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Cena gourmet in cabinovia



Fatti:

Dove: stazione a valle Monte Cavallo

Quando: 17.07.2026

Costo:

adulto: 130,00 € inclusa l'accompagnamento di vini ( funivia e menu ) 

 bambino ( 2010 - 2017 ) : 90,00 €

Inizio: ore 18:00 



MENÙ 



Aperitivo & Amuse-Bouche dalle ore 18.00 (stazione a valle)


  • Tartelletta delicata Salmone marinato · Crema di avocado · Finocchio
  • Cornetto croccante Burrata · Chutney di pomodoro · Basilico
  • Mini taco Cetriolo · Pomodoro · Olive taggiasche · Pecorino Romano
  • Cardoncelli fritti Limone · Pesto di prezzemolo
  • Speck - Metzgerei & Landwirtschaft Frick


Abbinamento del vino 


Cena in cabina :


Pane del panificio Walcher

Burro allo yogurt di Vipiteno

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Tartare di manzo (Simmental)

Finferli fritti · Maionese all’erba cipollina · Tuorlo essiccato

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Tortello

Fonduta di Grana Padano · Beurre blanc · Crumble al pepe · Tartufo estivo

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Sorbetto su stecco

Mela verde · Basilico

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Entrecôte di Black Angus

Crema di pastinaca · Carciofi · Jus al rosmarino

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Dessert (stazione a valle)


Mousse al cioccolato bianco

Mango · Gelato allo yogurt di Vipiteno · Croccante alle mandorle




PRENOTAZIONE


- Cabinovia per 4 - 6 persone

- Se prenotate per 2 persone, potrete condividere la cabinovia con altri ospiti e fare nuove amicizie!




(I biglietti sono disponibili fino al 15 luglio 2026 presso l‘online shop e presso la stazione a valle!)


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Rosskopf - Monte Cavallo

Alpines Gondeldinner

Questo è il biglietto per la cena in cabinovia di venerdí , 17 luglio 2026 nell’area escursionistica Monte Cavallo. Il codice QR verrà scansionato al tornello – come per un normale biglietto.TICKETAperitivo stazione a valle | dalle ore 18.00Vi preghiamo di registrarvi alla reception entro le 18:30. Salita in cabinovia | dalle ore 19.00Vi auguriamo una serata piacevole e divertente!Se prenotate per 4 - 6 persone, potrete approfittare di una cabinovia completa tutta per voi! Se prenotate per 2 persone, potrete condividere la cabinovia con altri ospiti e fare nuove amicizie! i | L'evento si tiene anche in caso di maltempo.
  • Data
    Lug 17
  • Categoria
    LADURNS+ROSSKOPF

Descrizione


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